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Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
Ingredients
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100 g de semoule à couscous moyenne
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200 g d'eau bouillante
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2 carottes en morceaux
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¼ de chou rouge en morceaux
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1 pamplemousse rose
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2 avocats
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2 yaourts nature veloutés
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4 brins de persil frais équeutés
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2 c. à soupe d'huile de noisette2 c. à soupe d'huile de colza bio
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du sel
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du poivre moulu
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1 paquet de tofu ferme mangue-curry, en cubes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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