Bowl de lentilles et légumes verts

Bowl de lentilles et légumes verts

3.4 14 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon en quartiers
3 gousses d'ail
150 g de tomates en morceaux
1 c. à café de paprika doux
½ c. à café de gingembre en poudre
1 c. à soupe de persil frais ciselé, et un peu pour la finition
1 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée
du sel
du poivre moulu
250 g de lentilles vertes sèches
3 c. à soupe d'huile d'olive
1000 g d'eau
250 g de fleurettes de brocoli
250 g de fèves surgelées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g

Calories 1601 kJ / 381 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recipes
France

You might also like...

Nouilles végétaliennes sauce cacahuète

30 min

Curry d'aubergine

50 min

Riz aux haricots

12 h

Mafé aux patates douces et riz

1 h 15 min

Ragoût veggie de haricots rouges

1 h 25 min

Fondant au chocolat et haricots rouges sans gluten

35 min

Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes

45 min

Dahl de pois cassés à la patate douce

13 h 25 min

Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre

50 min

Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets

30 min

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30 min

Pilaf chypriote de riz et lentilles

45 min