Millet au curry et poulet
TM6

Millet au curry et poulet

4.1 (55 ratings)

Ingredients

  • 2 gousses d'ail
  • 10 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
  • 30 g d'huile végétale
  • 80 - 100 g de poivrons, détaillés en cubes (env. 2 cm)
  • 100 g d'oignons, détaillés en cubes (env. 2 cm)
  • 2 c. à café de curry en poudre
  • ½ c. à café de cinq-épices en poudre
  • 200 g de filet de poulet, avec ou sans la peau, coupé en morceaux (env. 2 cm)
  • 200 g de millet en grains
  • 80 g de petits pois surgelés
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à café de bouillon de légumes en pâte
  • 20 g de sauce de soja
  • 1 c. à café de sel
  • feuilles de coriandre fraîche, pour la finition

Nutrition
per 1 portion
Calories
1489.1 kJ / 355.9 kcal
Protein
19.1 g
Carbohydrates
44.3 g
Fat
11.2 g
Saturated Fat
1.2 g
Fibre
6.7 g
Sodium
890.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes