Soupe au citron vert

Soupe au citron vert

3.8 10 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

65 g d'oignon rouge
65 g de poivron jaune épépiné et coupé en morceaux
35 g de piment Güero frais (env. 1 piment), épépiné
35 g d'huile d'olive
1000 g d'eau
2 c. à café de gros sel
1 c. à café d'origan déshydraté
300 g d'escalope de poulet, sans peau coupée en morceaux de taille moyenne
115 g de jus de citron vert
250 g de tomates coupées en quartiers
tortillas de maïs coupées en lamelles et frites pour le service
citron vert en fines tranches pour le service
coriandre fraîche pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12 g

Calories 525 kJ / 125 kcal

Fat 7 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade au Mexique vol. II 8 Recipes
France

You might also like...

Soupe de maïs au chorizo

15 min

Soupe froide au curry rouge

10 min

Soupe froide mangue-coco

10 min

Gaspacho de carotte

1 h 40 min

Rassolnik (soupe de cornichons)

1 h 20 min

Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais

15 min

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1 h 25 min

Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives

20 min

Soupe de poulet au citron vert

35 min

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45 min

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

50 min

Soupe de pomme de terre au curry

35 min