Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de lentilles noires Beluga, sèches
- eau, pour tremper les lentilles
- 4 c. à soupe d'amandes décortiquées
- ½ citron jaune, le zeste et le jus
- 2 c. à soupe de purée de sésame
- 150 g de crème de soja
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- du sel, et 1 c. à café pour les falafels
- du poivre moulu
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 40 feuilles de persil frais et de coriandre fraîche
- 3 c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à café de ras el-hanout
- 300 g d'huile de friture
- 80 g de mélange de jeunes pousses de salade
- 100 g de carottes, râpées
- 16 tomates cerise, coupées en deux
- 2 c. à soupe de raisins secs
- 10 feuilles de basilic frais
- 2 avocats citronnés, en tranches
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3426 kJ / 823 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 52 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes
1h
Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette
30 min
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
1h 45 min
Burger de poulet au pain nuage
45 min
Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre
40 min
Bowl de lentilles et légumes verts
40 min
Salade thaïe aux cacahuètes
40 min
Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
40 min
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30 min
Buddha bowl multicolore
40 min
Pad thaï veggie
1h 5 min
Buddha bowl d'automne
1h 5 min