Skip to main content Search
Boulettes de lieu, coco et légumes verts

Boulettes de lieu, coco et légumes verts
4.5 29 ratings
Prep. 20 min
Total 55 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g de filets de lieu noir sans peau en morceaux
  • 2 échalotes
  • 50 g de fécule de maïs
  • 2 cm de gingembre frais
  • 2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1 bouquet de coriandre fraîche effeuillé
  • 1 c. à soupe d'huile de tournesol
  • 1 c. à soupe de pâte de curry jaune
  • 300 g de boisson à la noix de coco
  • 2 c. à soupe de sauce de soja
  • 500 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de pois gourmands
  • 150 g de fleurettes de brocoli
  • 1 citron vert en quartiers

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 17 g
Calories 1134 kJ / 271 kcal
Fat 13 g
Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frais et coloré 17 Recipes
France
Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recipes
France

You might also like...

Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert

3.2(13)

25 min

Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï

3.4(16)

35 min

Cabillaud au soja et au gingembre

4.5(20)

40 min

Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave

4.5(431)

35 min

Poisson sauce aigre-douce

4.4(185)

50 min

Filets de truite au gin, crème de petits pois

4.9(11)

13 h

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

4.6(38)

30 min

Thon mariné à l'asiatique snacké

4.3(57)

45 min

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

4.6(157)

25 min

Curry de patates douces, épinards et brocoli

4.6(248)

45 min

Curry de cabillaud à la noix de coco

4.7(209)

25 min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

4.2(149)

40 min