Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 65 g rode uien
- 65 g gele paprika, zaadjes verwijderd, in stukken
- 35 g verse güero peper, ontpit (± 1 peper)
- 35 g olijfolie
- 1000 g water
- 2 tl grof zout
- 1 tl gedroogde oregano
- 300 g kippenborst, ontveld en ontbeend, in middelgrote stukken
- 115 g limoensap
- 250 g tomaten, in kwarten
- 5 g citroensap
- maïstortilla's, in julienne en gefrituurd
- limoen, in dunne plakjes
- verse koriander, om op te dienen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 525 kJ / 125 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Gestoomde Chinese groenten
No ratings
Parmezaan op plantaardige basis
No ratings
Velouté met Marokkaanse smaken
35 Min
Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)
35 Min
Zijden tofu cheesecake
No ratings
Tonijnrijstsalade, eieren en rauwkost - Chocolade- en frambozengebak
No ratings
Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap
No ratings
MENU - Champignon-aardappelsoep, gevuld kalfsvlees met oven-aardappelen en pastinaak, mandarijn-tiramisu
No ratings
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
1 Std. 35 Min
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30 Min
Mexicaanse tostadas met gehakt
1h 10min
Miso carbonara udon noedels
25 min