Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gestoomde rijst
- 1000 g water
- 1 tl zout
-
350
g korte korrel rijst
or 350 g sushirijst
Kip katsu curry
- 15 g olie, plus extra voor het bakken
- 5 knoflookteentjes
- 120 g uien, in grote stukken gesneden (2 cm)
- 200 g wortelen, in plakjes gesneden (1 cm)
- 1 ½ el currypoeder
- 145 g bloem
- 500 g kippenbouillon (zie tip)
- 20 g bruine suiker
- 15 g Japanse sojasaus (of shoyu)
- ½ tl garam masala (geroosterd specerijen mengsel)
- 1 laurierblad, gedroogd
- ¼ tl zout
- ¼ tl gemalen witte peper
- 2 eieren, medium (53-63 g), opgeklopt
- 160 g panko paneermeel
- 4 kippenborstfilets, (ca. 180 g per stuk)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 4067.5 kJ / 972.2 kcal
- Protein
- 59.5 g
- Carbohydrates
- 145.4 g
- Fat
- 14.7 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1192.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Scampi cajun citroen pasta
30 min
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1 godz. 30 min
Risotto met oesterzwam en champagne
35 min
Burgers met zeeduivel en zalm
20 min
Spaanse risotto
40 min
Meal Prep - Haver | Overnight pap, groentesmoothie, chocolade en havermout muffins
45 min
Pikante gegrilde kip met wortel couscous
1h 40min
Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade
30 min
Paaspastei
No ratings
Rode ogen gevulde eieren
No ratings
Kleverige sesamkip
40 min
Glühwein
15 Min