Kipsatés met pindasaus

Kipsatés met pindasaus

4.4 8 ratings

Prep. 40 min

Total 2 h

30 stuks

Ingredients

kippenborst filets, zonder vel
1200 g

Marinade

uien gehalveerd
2
teentjes knoflook
3 - 4
gember, vers 3 cm, in dunne schijfjes
1 stuk
2 tl gemalen gember
gemalen koriander
3 tl
gemalen komijn
3 tl
citroengras, vers gevriesdroogd of gemalen
2 tl
lichte sesamolie van ongeroosterde sesamzaadjes
50 g
sojasaus
50 g
sambal oelek
2 tl

Pindasaus

geroosterde gezouten pinda's
200 g
teentje knoflook
1
groene curry pasta
20 g
20 g gele curry pasta
lichte sesamolie van ongeroosterde sesamzaadjes
1 el
limoensap
1 el
1 el citroensap
kokosmelk
400 g
suiker
20 g
zout
½ tl

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 12 g

Calories 538 kJ / 129 kcal

Fat 8 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Feestjes 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Virgin appel cider old fashioned

No ratings

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

No ratings

Rucola taart

No ratings

Hainanese kiprijst

1 h 20 min

Champignon en feta strudel met spinazie

1 h 45 min

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2 h 10 min

Snel bladerdeeg

1 h 20 min

Kalfszwezerik met lente-uien

No ratings

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

1 h 40 min

Siciliaanse Garnalensalade

40 min

Goulash van soja met knoedels

1 h 25 min

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

40 min