Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g amandelschilfers
- 30 g maïzena (zetmeel)
- 600 g bloemkool, op zijn geheel
- 1000 g water
-
3
volle tl groentebouillonpasta
or 3 groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l) - 250 g tomaten passata
- 150 g Indiase currypasta, type korma
- 180 g Griekse yoghurt, en iets meer om te besprenkelen
- 120 g room
- 1 tl zout
- 80 g tomaten, zaadjes verwijderd
- 1 verse groene chilipeper
- verse koriander, om te bestrooien
- 4 stuk Indiase currypasta, om op te dienen
- rijst, om op te dienen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2170.2 kJ / 518.7 kcal
- Protein
- 16.5 g
- Carbohydrates
- 51.6 g
- Fat
- 31 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 11.2 g
- Sodium
- 2404.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gele paprika shakshuka met avocado
25min
Bibimbap burrito
45 Min
Tacos van bloemkool met chipotle saus
3h 45min
Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade
30 Min
Gekruide lamstaart
40 Min
Gemarineerde zalm met rabarbersaus
No ratings
Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren
55 Min
Glutenvrije kerstfruitcake
No ratings
Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen
3 Std. 15 Min
Cassoulet van bonen met walnotenpesto
4 godz. 30 min
Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus
40 Min
200 g ui fruiten
20 Min