Devices & Accessories
Kurczak z kimchi i ryżem
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porcje
Ingredients
-
300 g ryżu basmati
-
1200 g wody
-
25 g oleju o neutralnym smaku
-
1 łyżeczka soli
-
600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
-
30 g sosu sojowego
-
15 g oleju sezamowego
-
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
3 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
-
2 ząbki czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 marchewka pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
-
400 - 500 g kimchi z zalewą (patrz wskazówka)
-
liście kolendry, świeże do dekoracji
-
ziarna sezamu do dekoracji
-
sos sambal oelek (optional) do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1542.7 mg
Protein
47.4 g
Calories
2430.3 kJ /
578.6 kcal
Fat
10.9 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
72.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
55 min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35 min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2 h
Pad Thai z kurczakiem
30 min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 h
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1 h
Nasi Goreng z kurczakiem
1 h 30 min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40 min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 h 5 min
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
40 min
Skrzydełka w przyprawie pięciu smaków
45 min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40 min