Devices & Accessories
Kurczak z kimchi i ryżem
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porcje
Ingredients
-
300 g ryżu basmati
-
1200 g wody
-
25 g oleju o neutralnym smaku
-
1 łyżeczka soli
-
600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
-
30 g sosu sojowego
-
15 g oleju sezamowego
-
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
3 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
-
2 ząbki czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 marchewka pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
-
400 - 500 g kimchi z zalewą (patrz wskazówka)
-
liście kolendry, świeże do dekoracji
-
ziarna sezamu do dekoracji
-
sos sambal oelek (optional) do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1542.7 mg
Protein
47.4 g
Calories
2430.3 kJ /
578.6 kcal
Fat
10.9 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
2 g
Carbohydrates
72.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA AZJATYCKA
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Koreański makaron japchae (TM6, TM7)
1 h 15 min
Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM5)
40 min
Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki
55 min
Pilaw z dzikim ryżem i wieprzowiną
1 h 10 min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2 h 20 min
Kokosowy kurczak po malajsku
10 h
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13 h 20 min
Boczek z kimchi
35 min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 h 5 min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1 h
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40 min