Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g ryżu basmati
- 1200 g wody
- 25 g oleju o neutralnym smaku
- 1 łyżeczka soli
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
- 30 g sosu sojowego
- 15 g oleju sezamowego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 3 cebule dymki, tylko biała część, przekrojone na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 marchewka, pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
- 400 - 500 g kimchi, z zalewą (patrz wskazówka)
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- ziarna sezamu, do dekoracji
- sos sambal oelek, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2430.3 kJ / 578.6 kcal
- Protein
- 47.4 g
- Carbohydrates
- 72.8 g
- Fat
- 10.9 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 1542.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Wieprzowina vindaloo
4 Std. 15 Min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów
1h
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2 godz. 20 min
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35 min
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50min
Nasi Goreng z kurczakiem
1h 30min