Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą

Name: Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 500 g
Ingredients: 30 g oleju; 1 ząbek czosnku; 250 g mięsa wołowego; 1000 g wody; 1 łyżka octu; 100 g cebuli; 150 g czerwonej papryki

4.2 11 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

500 g

Ingredients

oleju
30 g
30 g oliwy z oliwek
ząbek czosnku
1
mięsa wołowego (patrz wskazówka), bez ścięgien i kości, pokrojonego w paski (3-4 x 1 cm), osuszonego ręcznikami papierowymi
250 g
wody do Mycia Wstępnego
1000 g
octu do Mycia Wstępnego
1 łyżka
cebuli przekrojonej na pół, następnie pokrojonej w 0,5 cm piórka
100 g
czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (5 x 0,5 cm)
150 g