Devices & Accessories
Steki panierowane w pieprzu
Prep. 20 min
Total 20 min
4 porcje
Ingredients
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
248.6 mg
Protein
69.2 g
Calories
4070.4 kJ /
972.9 kcal
Fat
71.6 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
30.7 g
Carbohydrates
5.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Pikantny kurczak z kokosowym ryżem
1 h 25 min
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40 min
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50 min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 min
Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)
50 min
Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami
13 h 20 min
Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym
4 h 30 min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40 min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 h 5 min
Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM6, TM7)
45 min
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30 min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 h