Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g ziaren pieprzu czarnego
- 4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
- 40 g brandy (patrz wariant)
- 60 g śmietany, 36% tłuszczu
- 2 łyżki oleju
- 1 - 2 szczypty soli (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4070.4 kJ / 972.9 kcal
- Protein
- 69.2 g
- Carbohydrates
- 5.4 g
- Fat
- 71.6 g
- Saturated Fat
- 30.7 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 248.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tosty z serem i grzybami
2 godz. 10 min
Fasolka szparagowa z gremolatą
35 min
Drink Miami Vice
15min
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45min
Grecka zupa z wołowiną (TM6)
1h 50min
Sałatka z rumienionymi krewetkami i krojonymi warzywami (TM6)
30 min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7h 30 min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45min
Jajka w koszulce na Varomie
30 min
Rumienienie wołowiny z papryką i cebulą
35 min
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40min