Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

4.6 13 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 45 min

10 porcji

Ingredients

75 g oliwy z oliwek
6 ząbków czosnku
1500 g cielęciny pokrojonej na 3 cm kawałki
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski
3 łyżki mąki pszennej
800 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
200 g białego wina, wytrawnego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryka wędzona, mielona
1 łyżeczka oregano, suszonego

2 łyżeczki oregano, świeżego
2 - 3 liście laurowe, suszone
2 łyżeczki soli
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 322.5 mg

Protein 22.2 g

Energy 1019.1 kJ / 243.6 kcal

Fat 8.1 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 16.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZAPIEKANE 9 recipes
Poland

You might also like...

Sałatka ze spiralizowanych jabłek z cytrusowym dressingiem (TM5)

15 Min

Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem

1 Std. 40 Min

Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami

3 Std.

Potrawka z królika i purée z batatów

1 Std. 15 Min

Krewetki z orzechami nerkowca

40 Min

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM6, TM7)

30 Min

Łosoś z warzywami i sosem holenderskim

50 Min

Wolno gotowany gulasz cielęcy

2 Std. 10 Min

Polędwiczki wieprzowe z kapustą i pieczarkami

30 Min

Pilaw cielęcy

1 Std. 45 Min

Sos orzechowy z kurczakiem lub tofu na parze

30 Min

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

35 Min