Ośmiornica po portugalsku

4.9 23 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 porcji

Ingredients

1000 g ziemniaków mączystych, małych, ze skórą, oczyszczonych
50 g soli gruboziarnistej
80 g cebuli przekrojonej na pół
1000 g ośmiornicy, gotowanej pokrojonej na ok. 8 cm kawałki (patrz wskazówka)
100 g wody
6 ząbków czosnku
20 g kolendry, świeżej tylko liście

20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
200 g oliwy z oliwek

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 6994.2 mg

Protein 37.8 g

Energy 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Fat 36.1 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 38.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 recipes
Poland

You might also like...

Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

1 h

Wolno gotowane ossobuco z szafranowym risotto (z osłoną noża miksującego)

4 h 30 min

Paella z owocami morza

50 min

Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym

45 min

Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem

4 h

Pieczona ryba masala

1 h 15 min

Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami

3 h

Włoskie kluski z ricotty (gnudi)

1 h 45 min

Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)

50 min

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

4 h 30 min

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

1 h 30 min

Spaghetti z sosem pesto i krewetkami

25 min