Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynowana cebula
- 100 g wody
- 50 g czerwonego octu winnego
- 30 g cukru
- 2 łyżeczki soli
- ½ czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
Jogurtowy sos
- 170 g jogurtu naturalnego
- 30 g oliwy z oliwek
- 30 g wody mineralnej, niegazowanej
- skórka otarta z ½ cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
Łosoś i ziemniaki
- 800 - 900 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry, w 1 kawałku
- oliwa z oliwek, do skropienia
- 2 - 3 łyżeczki przyprawy za'atar (patrz wskazówka)
- 500 g wody
- 700 g ziemniaków, przekrojonych na pół lub pokrojonych na 3-4 kawałki
- sól, do oprószenia
- 2 - 3 łyżki migdałów, w słupkach (patrz wskazówka)
- ½ granatu, tylko pestki
- 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekanych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3233.8 kJ / 772.9 kcal
- Protein
- 50.5 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 41 g
- Saturated Fat
- 8.9 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 1623.4 mg
In Collections
Alternative recipes
„Risotto” z pestek słonecznika z czosnkiem niedźwiedzim
13 Std. 40 Min
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1 Std. 15 Min
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1h 30min
Świąteczny łosoś
35min
Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą
1h
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50min
Pieczona ryba masala
1 Std. 15 Min
Kokosowy kurczak po malajsku
10 Std.
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
1 godz. 20 min
Brioszka „korona” z likierem
5 godz.
Gorąca czekolada z przyprawami korzennymi
10min