Frico

Frico

4.3 3 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

15 fette

Ingredients

800 g di acqua
1050 g di patate pelate e a cubetti (3x3 cm)
150 g di cipolla a pezzi
75 g di olio extravergine di oliva
380 g di formaggio Montasio a tocchetti (1-2 cm)
¾ di cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 1.4 mg

Protein 6.8 g

Calories 873.2 kJ / 208.7 kcal

Fat 13.4 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 15.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 21 Recipes
Italy

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Recipes
Italy

You might also like...

Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana

2h

Cannelloni porri, ricotta e Taleggio

Cannelloni porri, ricotta e Taleggio

1h 30min

Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

Involtini valtellinesi di verza con patate e formaggi

2h

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

1h 20min

Cotechino alla Wellington

Cotechino alla Wellington

6h

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck

1h 50min

Torta salata ai 4 formaggi

Torta salata ai 4 formaggi

1h

Torta di patate e mais

Torta di patate e mais

1h 50min

Torta salata a formaggio Brie

Torta salata a formaggio Brie

50min

Sfogliata ai peperoni e stracciatella

Sfogliata ai peperoni e stracciatella

1h

Frico con speck

Frico con speck

50min

Risotto alla valdostana

Risotto alla valdostana

35min