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Sfogliata ai peperoni e stracciatella
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano reggiano30 g
-
di cipollotti a pezzi50 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di peperoni rossi puliti e a listarelle (1 cm circa)300 g
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di sale2 pizzico
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pasta sfoglia pronta rotonda (250 g) (vedere varianti)1
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di stracciatella200 g
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uova2
-
di paprika dolce o piccante1 cucchiaino
-
insalata fresca, a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
350.3 kcal /
1465.6 kJ
Protein
9.6 g
Fat
26.1 g
Carbohydrates
19.9 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
6.9 g
Sodium
103.2 mg
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