Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

4.6 40 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni

Ingredients

  • di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili
    100 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di totani piccoli, puliti
    800 g
    800 g di calamari freschi, puliti, a pezzi
  • di vino bianco
    30 g
  • di passata di pomodoro
    400 g
  • di sommacco in polvere
    1 cucchiaino
  • di olive nere denocciolate
    80 g
  • di sale
    5 g
  • di timo fresco le foglioline lavate
    2 rametti
  • crostini di pane a piacere

Nutrition per 1 porzione

Calories 304 kcal / 1272 kJ
Protein 28.4 g
Fat 18.9 g
Carbohydrates 5.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...