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Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
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di cipolla rossa di Tropea a fettine sottili100 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di totani piccoli, puliti800 g
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di vino bianco30 g
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di passata di pomodoro400 g
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di sommacco in polvere1 cucchiaino
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di olive nere denocciolate80 g
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di sale5 g
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di timo fresco le foglioline lavate2 rametti
-
crostini di pane a piacere
Nutrition per 1 porzione
Calories
304 kcal /
1272 kJ
Protein
28.4 g
Fat
18.9 g
Carbohydrates
5.4 g
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