![Insalata di riso selvaggio Insalata di riso selvaggio](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3688B7FC-BA89-4404-A4DA-DC89A00649AA/Derivates/E45CCCED-8BC2-4E57-A040-E721BD333D9C.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g di acqua
- 2 cucchiaino di sale
- 300 g di riso misto (con riso selvaggio)
- 100 g di piselli surgelati
- 100 g di zucchine a tocchetti (5 mm)
- 400 g di verdure miste a piacere (es. 200 g di carote e 100 g di sedano) a tocchetti (5 mm)
- 3 rametti di prezzemolo, le foglioline lavate e asciugate
- ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
- 60 g di aceto balsamico
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato a pezzi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 963 kJ / 230 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 9 g
- Fibre
- 2.2 g
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