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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fettine di lonza in crema di prugne
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
6 porzioni
Ingredients
Crema di prugne
-
70 g di mela sbucciata e a pezzi
-
100 g di prugne secche denocciolate a pezzi
-
20 g di zucchero di canna
-
20 g di aceto di mele
-
250 g di acqua
-
2 pizzichi di sale
-
15 g di cipolla
Lonza
-
800 g di lonza di maiale
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
700 g di acqua
Nutrition per 1 porzione
Calories
274 kcal /
1146 kJ
Protein
28.8 g
Fat
10.8 g
Carbohydrates
15.5 g
Fibre
1.6 g
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