Triglie con marinata di capperi e olive

Triglie con marinata di capperi e olive

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Prep. 10 min
Total 1 h
4 porzioni

Ingredients

  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di vino bianco secco
    30 g
  • di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
    5 cucchiaini
  • di succo di limone
    1 cucchiaino
  • filetti di triglia rossa di scoglio freschi (600 g circa), puliti
    4
  • di olive verdi denocciolate
    160 g
  • di acqua
    500 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 333 kcal / 1393 kJ
Protein 24.1 g
Fat 25.3 g
Carbohydrates 2.2 g
Fibre 1.8 g

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