Triglie con marinata di capperi e olive

Triglie con marinata di capperi e olive

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Prep. 10 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

30 g olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di vino bianco secco
5 cucchiaini di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
1 cucchiaino di succo di limone
4 filetti di triglia rossa di scoglio freschi (600 g circa), puliti
160 g di olive verdi denocciolate
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 24.1 g

Energy 1393 kJ / 333 kcal

Fat 25.3 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 2.2 g

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