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Triglie con marinata di capperi e olive
Prep. 10 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di vino bianco secco
-
5 cucchiaini di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
-
1 cucchiaino di succo di limone
-
4 filetti di triglia rossa di scoglio freschi (600 g circa), puliti
-
160 g di olive verdi denocciolate
-
500 g di acqua
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
24.1 g
Energy
1393 kJ /
333 kcal
Fat
25.3 g
Fibre
1.8 g
Carbohydrates
2.2 g
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