Uova con purea profumata

Uova con purea profumata

4.3 60 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

uova
4
di pancetta di maiale affumicata, a cubetti
60 g
di basilico fresco lavate ed asciugate
10 foglie
di patate pelate e a rondelle (1 cm)
600 g
di latte
200 g
di acqua
150 g
di sale
1 pizzico
di pepe macinato fresco
1 pizzico
di burro a pezzi
30 g
di Parmigiano reggiano grattugiato
30 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 366 kcal / 1531 kJ

Protein 18.7 g

Fat 21 g

Carbohydrates 27.4 g

Fibre 2.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Uova in tavola 10 Recipes
Italy

You might also like...

Uova alla piemontese

Uova alla piemontese

45 min

Uova filanti

Uova filanti

15 min

Wurstel e patate speziate

Wurstel e patate speziate

1 h 5 min

Mix di spezie per pan di zenzero

Mix di spezie per pan di zenzero

10 min

Menù: Pollo al lemon grass; riso e zuppa di verdure (Bimby Friend)

Menù: Pollo al lemon grass; riso e zuppa di verdure (Bimby Friend)

45 min

Cocottine uova, piselli e prosciutto

Cocottine uova, piselli e prosciutto

30 min

Pollo con salsa al limone e vino bianco

Pollo con salsa al limone e vino bianco

25 min

Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

25 min

Lasagna ai quattro formaggi

Lasagna ai quattro formaggi

1 h 30 min

Uova fiamminghe al vapore

Uova fiamminghe al vapore

45 min

Insalata di patate all'australiana

Insalata di patate all'australiana

1 h 30 min

Cestini di patate e uova tartufati

Cestini di patate e uova tartufati

1 h