Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 uova
- 60 g di pancetta di maiale affumicata, a cubetti
- 10 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 600 g di patate, pelate e a rondelle (1 cm)
- 200 g di latte
- 150 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 30 g di burro a pezzi
- 30 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1531 kJ / 366 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Carbohydrates
- 27.4 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 2.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salame di patate e tonno
6h 30min
Purè di carote e peperoni arrostiti
25min
Insalata di patate all'australiana
1hod. 30min
Uova filanti
15 min
Sformato di patate e ricotta
1hod. 30min
Insalata di pasta al salmone e yogurt
30 min
Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita (TM6)
No ratings
Pasticcio di pesce e patate
1 Std. 10 Min
Trofie yogurt e gamberetti
20 min
Frittata con salmone affumicato e piselli
45 min
Patate gratinate al Gorgonzola
40 Min
Tortilla di patate al vapore
45 min