Compatible versions
Trofie integrali con crema di asparagi, menta e arachidi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di arachidi tostate non salate
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 2 rametti di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 30 g di cipollotto a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di asparagi, mondati, lavati e tagliati a rondelle sottili
- 1 cucchiaino di sale
- 150 g di acqua
- 320 g di pasta secca tipo trofie integrali
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1782 kJ / 426 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Carbohydrates
- 56.1 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 9.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fusilli ai carciofi e piselli
30 min
Farfalle asparagi e bottarga
35 min
Pesto di zucchine, pistacchi e basilico
10min
Pesto di rucola
10min
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 min
Maltagliati al pesto di zucchine e gamberi
50 min
Spaghetti integrali con pesto di asparagi e semi di papavero
45 min
Maccheroncini estivi con melanzane, pomodorini e feta
35 min
Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi
30 min
Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi
30 min
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40 min
Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano
30 min