Torta salata a formaggio Brie

Torta salata a formaggio Brie

4.1 13 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
6 porzioni

Ingredients

  • 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 400 g di latte
  • 60 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 150 g di formaggio fresco tipo Brie, a pezzi
  • 80 g di burro a pezzi
  • 12 fogli di pasta fillo

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Calories 537 kcal / 2249 kJ
Protein 18 g
Fat 33 g
Carbohydrates 40 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 17 g
Sodium 458 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...