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Torta salata a formaggio Brie
Prep. 15 min
Total 50 min
6 porzioni
Ingredients
-
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio
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400 g di latte
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60 g di farina tipo 00
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1 pizzico di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di formaggio fresco tipo Brie, a pezzi
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80 g di burro a pezzi
-
12 fogli di pasta fillo
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Calories
537 kcal /
2249 kJ
Protein
18 g
Fat
33 g
Carbohydrates
40 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
17 g
Sodium
458 mg
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