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Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma
Prep. 10 min
Total 1 h
6 porzioni
Ingredients
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burro q.b.
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di Parmigiano reggiano50 g
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di Fontina40 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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spicchio di aglio1
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di funghi porcini freschi a pezzi350 g
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di latte50 - 60 g
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uova2
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di sale2 pizzichi
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di acqua500 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
152.7 kcal /
638.3 kJ
Protein
9.8 g
Fat
11.8 g
Carbohydrates
2.2 g
Fibre
1.5 g
Saturated Fat
4 g
Sodium
63.9 mg