![Insalata russa allo yogurt Insalata russa allo yogurt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/68d0cb47-d7ca-4560-befb-0d5c926635ee/Derivates/a4edf34f-9778-4ba6-b0c5-2eab2bb00f43.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Maionese allo yogurt
- 200 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 10 g di senape
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 120 g di yogurt greco bianco
Insalata russa
- 700 g di acqua
- 20 g di aceto di vino bianco
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di piselli freschi o surgelati
- 300 g di patate, pelate e a dadini (1 cm)
- 300 g di carote, pelate e a dadini (1 cm)
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 10744 kJ / 2568 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 99.1 g
- Fat
- 222.6 g
- Fibre
- 33 g
In Collections
Alternative recipes
Pancakes di zucchine, mais e ricotta fresca
1 godz. 10 min
Straccetti di pollo alla maionese verde
35min
Club Sandwich al pane nero e speck con cavolo stufato
4 Std.
Polpette di Altamura con sugo di peperoni
1 godz.
Tacchino ripieno con salsa all'arancia
2h
Lanterna di frolla
1 godz. 30 min
Quenelle salate di carote e mandorle
1 godz. 30 min
Brisèe con broccoletti e bacon
1 godz. 30 min
Caponata di mele
50 min
Frittata con cimette di cavolfiore e cozze
45 min
Pesto alle foglie di carota
10 min
Canapè di cetrioli con mousse di tonno
10 min