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Cestini di verdure croccanti
Prep. 20 min
Total 55 min
8 pezzi
Ingredients
-
di burro freddo a pezzi90 g
-
di farina tipo 00180 g
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di sale1 ¼ cucchiaino
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di acqua fredda60 g
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di carote pelate e a pezzi80 g
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di cipolle rosse di Tropea a pezzi80 g
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di zucchine a pezzi200 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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di fiocchi di latte (formaggio fresco)200 g
-
uova2
-
di pepe bianco macinato2 pizzichi
Nutrition per 1 pezzo
Calories
279.7 kcal /
1170.4 kJ
Protein
9.7 g
Fat
18.5 g
Carbohydrates
19.5 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
9.3 g
Sodium
263.3 mg
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