Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pappa al pomodoro con verdurine
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
10 porzioni
Ingredients
Pappa al pomodoro
-
di pane toscano a fette100 g
-
spicchi di aglio sbucciati2
-
di passata di pomodoro300 g
-
di zucchero5 g
-
di acqua350 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Verdure
-
di scalogno30 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di melanzane a tocchetti (1 cm)100 g
-
di carote pelate e a tocchetti (1 cm)80 g
-
di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (2 cm circa)50 g
-
di zucchine a tocchetti (1 cm)100 g
-
foglie di basilico fresche lavate3
-
di peperoncino piccante in polvere (optional)1 pizzico
-
di sale1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
139 kcal /
580.6 kJ
Protein
4.6 g
Fat
5.1 g
Carbohydrates
23.9 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
0.8 g
Sodium
0 mg
