Barchette di radicchio e mele (per 2 persone)

Barchette di radicchio e mele (per 2 persone)

4.5 26 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porzioni

Ingredients

Pasta brisée
  • di farina tipo 00
    150 g
  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di acqua
    45 g
  • di sale
    1 pizzico
Ripieno
  • di porri
    30 g
  • di radicchio rosso di Verona a pezzi
    100 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di Brie
    70 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    50 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico
  • di mela sbucciata, a cubetti
    30 g
  • gherigli di noci a pezzi
    8

Nutrition per 1 porzione

Calories 513 kcal / 2147 kJ
Protein 9.7 g
Fat 38.7 g
Carbohydrates 31.5 g
Fibre 2.6 g

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