Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)

Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)

3.3 55 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

6 porzioni

Ingredients

burro q.b.
30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
30 g di Provolone piccante a pezzi
350 g di zucchine a tocchetti (3 cm)
80 g di latte intero
2 uova
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzioni

Sodium 103.7 mg

Protein 5.9 g

Energy 339.5 kJ / 81.2 kcal

Fat 4.5 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby best of 28 recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2019 30 recipes
Italy

You might also like...

Cheesecake alla zucca

7h 30min

Cestini di verdure croccanti

55min

Tiramisù yogurt greco e frutti di bosco

2h

Pesce finto

7h 5min

Insalata russa allo yogurt

1h

Cocktail analcolico al kiwi

15min

Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe

55min

Gnocchi di patate viola con salsa al pepe rosa (per 2 persone)

55min

Mousse di ricotta all'arancia

15min

Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi

1h

Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata

50min

Scampetti con maionese alla senape

30min