Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crocchette di verdure con salsa yogurt alle erbe
Prep. 25 min
Total 55 min
8 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano reggiano a pezzi80 g
Salsa allo yogurt alle erbe
-
fili di erba cipollina fresca5
-
di menta fresca1 rametto
-
di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate½ rametto
-
di yogurt greco250 g
-
limone, preferibilmente biologico il succo, spremuto fresco½
-
di sale1 pizzico
-
di olio extravergine di oliva20 g
Polpette di verdure
-
di acqua500 g
-
di patate a tocchetti300 g
-
di zucchine a pezzi200 g
-
uovo1
-
di pangrattato50 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
Terminare la preparazione
-
uova2
-
farina q.b.
-
pangrattato q.b.
-
olio di arachidi q.b.
Nutrition per 1 porzione
Calories
492.1 kcal /
2059 kJ
Protein
11 g
Fat
40.8 g
Carbohydrates
20.3 g
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