Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g di cipolla dorata in quarti
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
- 400 g di salsiccia di maiale, spellata e sbriciolata
- 250 g di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)
- 2 foglie di salvia fresca, lavate
- 60 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 130 g di ricotta fresca, scolata
- 2 uova
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1084 kJ / 259 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Carbohydrates
- 2.5 g
- Fat
- 22.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20min
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50min
Flan al salmone affumicato
45min
Flan di carote
50min
Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma
1h
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50min
Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate
9h
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1h 30min
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
1h
Tortini di zucca
1h 20min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1u. 15min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min