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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soufflé alla salsiccia e zucca
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
8 pezzi
Ingredients
-
di cipolla dorata in quarti75 g
-
di rosmarino fresco gli aghi lavati1 rametto
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di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere40 g
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di salsiccia di maiale spellata e sbriciolata400 g
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di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)250 g
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di salvia fresca lavate2 foglie
-
di acqua60 g
-
di sale1 pizzico
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di ricotta fresca scolata130 g
-
uova2
Nutrition per 1 pezzo
Calories
259 kcal /
1084 kJ
Protein
11.4 g
Fat
22.7 g
Carbohydrates
2.5 g
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