Risotto champagne e melagrana

Risotto champagne e melagrana

4.1 33 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

1 scalogno a pezzi
60 g di burro a pezzi
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
350 g di Champagne
700 g di acqua calda
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
chicchi di melagrana a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.7 g

Calories 1732 kJ / 414 kcal

Fat 12.9 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 68.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Elegante Natale 5 Recipes
Italy

Il meglio del mese dicembre 12 Recipes
Italy

You might also like...

Aperitivo al sedano

Aperitivo al sedano

10 Min

Risotto allo champagne con lardo di Colonnata

Risotto allo champagne con lardo di Colonnata

40 Min

Risotto con uva e gorgonzola

Risotto con uva e gorgonzola

35 Min

Risotto allo Champagne

Risotto allo Champagne

25 Min

Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy

Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy

45 Min

Risotto alla melagrana e coppa

Risotto alla melagrana e coppa

35 Min

Risotto alle more

Risotto alle more

40 Min

Risotto alle fragole e peperoncino

Risotto alle fragole e peperoncino

40 Min

Risotto viola al radicchio e scamorza

Risotto viola al radicchio e scamorza

35 Min

Risotto pere e Taleggio

Risotto pere e Taleggio

40 Min

Risotto pere e Gorgonzola

Risotto pere e Gorgonzola

40 Min

Risotto con Brie, speck e noci

Risotto con Brie, speck e noci

35 Min