Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lonza alla senape
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
6 porzioni
Ingredients
-
800 g di lonza di maiale in un unico pezzo
-
4 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe
-
5 foglie di salvia fresca lavate ed asciugate
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm)
-
200 g di gambi di sedano a pezzi (2 cm)
-
200 g di cipolle in quarti
-
40 g olio extravergine di oliva
-
200 g di Marsala secco
-
150 g di acqua
-
1 cucchiaio di salsa di senape
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
29.9 g
Calories
1389 kJ /
332 kcal
Fat
17.6 g
Carbohydrates
10 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Una cena coi fiocchi
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1 Std.
Filetto ai funghi
1 Std.
Straccetti di vitello al Marsala
30 Min
"Uccellini scappati"
40 Min
Filetto di maiale con crema di funghi
35 Min
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2 Std.
Involtini lucani
50 Min
Bocconcini di maiale alle cipolle
50 Min
Lonza alla salvia
1 Std. 10 Min
Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
45 Min
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45 Min
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1 Std.