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Scampetti con maionese alla senape
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
Maionese alla senape
-
di olio di semi di girasole300 g
-
uovo a temperatura ambiente1
-
tuorlo d'uovo a temperatura ambiente1
-
di succo di limone20 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di salsa di senape60 g
Scampi
-
scampi (circa 600 g)12
-
di acqua500 g
-
cubetti di ghiaccio10
-
di lattuga (optional)4 - 5 foglie
Nutrition per 4 porzioni
Calories
3073 kcal /
12857 kJ
Protein
48.8 g
Fat
314.4 g
Carbohydrates
12.9 g
Fibre
866 g
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