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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tartine di melanzana con formaggio e cipolla caramellata
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
12 pezzi
Ingredients
-
di cipolla dorata in quarti500 g
-
di brandy40 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di zucchero di canna40 g
-
melanzana in 12 fette (1-2 cm)1
-
di caramello liquido10 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato fresco1 pizzico
-
di pasta sfoglia1 dose
-
formaggio di capra in 12 fette1
-
di Parmigiano Reggiano grattugiato100 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
229 kcal /
958 kJ
Protein
4.3 g
Fat
16.2 g
Carbohydrates
14.8 g
Fibre
1.3 g
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