Pizza di verdure

Pizza di verdure

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Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

40 g di Parmigiano Reggiano
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di spinaci freschi
100 g di cavolo nero pulito della costa, a pezzi
60 g di carota pelata
6 uova
150 - 200 g di passata di pomodoro
5 g di olio extravergine di oliva
100 g di mozzarella per pizza

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 617.6 mg

Protein 21.1 g

Energy 1027.5 kJ / 245.5 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 4.4 g

Carbohydrates 4.8 g

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