Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

4.6 18 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 porții

Ingredients

apă plus pentru a adăuga (nu peste nivelul maxim admis, de 2 L)
1200 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
2 lingurițe
aripioare de pui cu piele
500 g
morcov tăiat bucăți
1
cartof (aprox. 100 g), tăiat bucăți
1
țelină tulpină tăiată bucăți
1
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
1 linguriță
sare după gust
piper negru măcinat după gust
orez alb cu bob mediu
150 g
ou
1
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
40 g
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
1 fir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 243.9 mg

Protein 25.5 g

Calories 1521.3 kJ / 363.6 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 22.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vederi din Grecia 12 Recipes
International

You might also like...

Supă de pui

25 min

Supă de pui și legume

1 h 30 min

Tocăniță de pui și arpacaș

50 min

Cartofi condimentați

1 h

Supă consistentă de fructe de mare

1 h

Coaste de porc cu bourbon

5 h 50 min

Tocană de fasole albă și usturoi

50 min

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

No ratings

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1 h 40 min

Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie

1 h 50 min

Păstrăv alla piemontese

1 h

Supă de pui pentru zile de iarnă

1 h