Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

4.6 19 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 porții

Ingredients

apă plus pentru a adăuga (nu peste nivelul maxim admis, de 2 L)
1200 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
2 lingurițe
aripioare de pui cu piele
500 g
morcov tăiat bucăți
1
cartof (aprox. 100 g), tăiat bucăți
1
țelină tulpină tăiată bucăți
1
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată jumătăți
1
ulei de măsline
1 linguriță
sare după gust
piper negru măcinat după gust
orez alb cu bob mediu
150 g
ou
1
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
40 g
pătrunjel verde doar frunzele, pentru garnisit
1 fir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 243.9 mg

Protein 25.5 g

Energy 1521.3 kJ / 363.6 kcal

Fat 18.8 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 22.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vederi din Grecia 12 recipes
International

You might also like...

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35 min

Supă cu tăieței

1 h 30 min

Ton cu sos de roșii, capere și măsline

25 min

Batoane de pește

No ratings

Dovleac copt și tocăniță de vită

3 h

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

No ratings

Supă de pui cu tăiței

1 h 35 min

Frigărui tricolore cu somon

30 min

Chifteluțe de vițel cu legume

30 min

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1 h 5 min

Supă de pui cu găluști de pâine

1 h 5 min

Supă cremă de ardei gras

20 min