Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 portocală, preferabil bio, coaja și zeama
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
- 700 g apă
- 400 g cartofi, tăiați bucăți
- 400 g dovlecei, tăiați rondele (5 mm)
- 80 g unt, plus pentru uns
- 4 fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)
- ½ linguriță sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, după gust
-
1
linguriță semințe de anason întregi
or 1 linguriță semințe de fenicul, uscate - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocate
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1694 kJ / 405 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 2.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
No ratings
Plăcintă împletită cu carne de porc
40min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 Min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1h 10min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Păstrăv cu sos olandez
50min