Supă de broccoli cu brânză Cheddar
TM6 TM5

Supă de broccoli cu brânză Cheddar

4.6 (30 ratings)

Ingredients

  • 300 g brânză Cheddar, tăiată cuburi (aprox. 3 cm)
  • 60 g unt, tăiat cuburi
  • 60 g făină
  • 110 g ceapă, tăiată bucăți
  • 2 căței de usturoi
  • 1 linguriță sare, după gust
  • 570 g buchețele de broccoli
  • 570 g apă
  • 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de pui
    or 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
  • ¼ linguriță bicarbonat de sodiu
  • 170 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
  • 4 pâini cu maia (aprox. 230 g fiecare), rotunde
  • pătrunjel proaspăt, pentru decor

Nutrition
per 1 porție
Calories
3644 kJ / 871 kcal
Protein
35 g
Carbohydrates
95 g
Fat
40 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes