Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g ulei de măsline
- 50 g sos de soia
- ½ linguriță zahăr brun
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
- 100 g șalote, bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g praz, doar partea albă, tăiat segmente
- 20 - 30 g ghimbir proaspăt, curățat (optional)
- 100 g țelină tulpină, tăiată segmente
- 350 g mazăre congelată
- 450 g apă
- 2 lingurițe sare
- 400 g buchețele de broccoli
- 2 prize piper negru măcinat
- 50 - 100 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime, după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 9.4 g
In Collections
Alternative recipes
Supă cremă de mazăre
40 Min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Unt picant, cu condimente marocane
No ratings
Supă de morcovi cu ghimbir
20min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Bomboane cu cacao, mere și curmale
10min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20min
Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta
1h 25min
Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume
50 Min