Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli

4.8 34 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
80 g
sos de soia
50 g
zahăr brun
½ linguriță
lămâie preferabil bio, coaja și zeama
1
fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
4
șalote bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
praz doar partea albă, tăiat segmente
100 g
ghimbir proaspăt (optional) curățat
20 - 30 g
țelină tulpină tăiată segmente
100 g
mazăre congelată
350 g
apă
450 g
sare
2 lingurițe
buchețele de broccoli
400 g
piper negru măcinat
2 prize
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime după gust
50 - 100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 46 g

Calories 2782 kJ / 664 kcal

Fat 43 g

Fibre 9.4 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International

You might also like...

Supă de roșii cu busuioc

40 min

Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ

No ratings

Cheesecake cu ricotta și fistic

10 min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 h 10 min

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40 min

Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi

45 min

Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere

1 h

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 min

Supă cremă de roșii

25 min

Supă cremă de mazăre

40 min

Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos

30 min

Supă cremă de ciuperci

20 min