Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g ulei de măsline
- 50 g sos de soia
- ½ linguriță zahăr brun
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (150-180 g fiecare)
- 100 g șalote, bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 100 g praz, doar partea albă, tăiat segmente
- 20 - 30 g ghimbir proaspăt, curățat (optional)
- 100 g țelină tulpină, tăiată segmente
- 350 g mazăre congelată
- 450 g apă
- 2 lingurițe sare
- 400 g buchețele de broccoli
- 2 prize piper negru măcinat
- 50 - 100 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime, după gust
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2782 kJ / 664 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 9.4 g
In Collections
Alternative recipes
Supă cremă de roșii
25min
Pastă de măsline
5min
Supă de mazăre cu smântână maturată și șuncă crocantă
1h
Supă cremă de ciuperci
20min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1 godz. 5 min
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Supă cremă de legume
45min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min