Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

4.1 16 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porții

Ingredients

mazăre uscată
120 g
frunze de mentă proaspătă
5 g
căței de usturoi
2
ceapă verde tăiată bucăți (2-3 cm)
40 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline
15 g
boia de ardei plus pentru finisat
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
apă
1250 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
mazăre congelată
200 g
cârnat chorizo tăiat bucăți (0.5 cm)
175 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 14.6 g

Energy 1056 kJ / 252 kcal

Fat 13.4 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe de primăvară 11 recipes
International

You might also like...

Supă ungurească de ciuperci

30min

Ruladă de porc

1u. 30min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4u. 45min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Miel mediteraneean gătit lent

6u. 45min

Tăiței curry cu carne de porc

45min

Salată de cușcuș

20min

Salată de orez

1u.

Supă cu paste și fasole

40min

Supă cu pui Stroganoff

55min

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1u. 10min

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1u. 20min