Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

3.9 14 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porții

Ingredients

mazăre uscată
120 g
frunze de mentă proaspătă
5 g
căței de usturoi
2
ceapă verde tăiată bucăți (2-3 cm)
40 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline
15 g
boia de ardei plus pentru finisat
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
apă
1250 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
mazăre congelată
200 g
cârnat chorizo tăiat bucăți (0.5 cm)
175 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 14.6 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 13.4 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe de primăvară 11 Recipes
International

You might also like...

Risotto bolognese

Risotto bolognese

45 min

Supă cu pui Stroganoff

Supă cu pui Stroganoff

55 min

Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini

Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini

35 min

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

1 h 30 min

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

55 min

Paste cu legume

Paste cu legume

45 min

Supă de pui cu tăiței

Supă de pui cu tăiței

1 h 35 min

Supă cu mazăre uscată

Supă cu mazăre uscată

1 h 25 min

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40 min

Supă cu paste și fasole

Supă cu paste și fasole

40 min

Negrese cu ciocolată amăruie

Negrese cu ciocolată amăruie

1 h 55 min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55 min