Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g mazăre uscată
- 5 g frunze de mentă proaspătă
- 2 căței de usturoi
- 40 g ceapă verde, tăiată bucăți (2-3 cm)
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 15 g ulei de măsline
- 1 linguriță boia de ardei, plus pentru finisat
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 1250 g apă
- 2 lingurițe sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 200 g mazăre congelată
- 175 g cârnat chorizo, tăiat bucăți (0.5 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1056 kJ / 252 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 13.4 g
In Collections
Alternative recipes
Supă de spanac și cartofi, cu omletă cremoasă
45min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5 godz. 15 min
Sos napolitan
1h
Supă cu mazăre uscată
1h 25min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1 Std. 40 Min
Clătite cu ananas și rom
40min
Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada
55 min
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30min
Pennette cu șofran și crevete
30min
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5 godz. 30 min
Sos Bordelaise
55 min
Supă de pește pescar și crevete
1h