Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

4.1 16 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porții

Ingredients

mazăre uscată
120 g
frunze de mentă proaspătă
5 g
căței de usturoi
2
ceapă verde tăiată bucăți (2-3 cm)
40 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline
15 g
boia de ardei plus pentru finisat
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
apă
1250 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
mazăre congelată
200 g
cârnat chorizo tăiat bucăți (0.5 cm)
175 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 14.6 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 13.4 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe de primăvară 11 Recipes
International

You might also like...

Supă cu broccoli și brânză

25min

Supă ungurească de ciuperci

30min

Pâine crocantă cu mac și rozmarin

1h 15min

Pachețele de primăvară cu pui

1h

Cremă de mere

2h 30min

Quiche cu mazăre

1h

Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză

40min

Salată cu vinete și linte

Pas d’évaluation

Crenvurști vienezi cu supă de mazăre

1h 10min

Crêpes Suzette

1h 20min

Sos Roquefort

20min

Curry de legume indian

50min