Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

4.1 16 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 porții

Ingredients

mazăre uscată
120 g
frunze de mentă proaspătă
5 g
căței de usturoi
2
ceapă verde tăiată bucăți (2-3 cm)
40 g
ceapă tăiată sferturi
100 g
ulei de măsline
15 g
boia de ardei plus pentru finisat
1 linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
apă
1250 g
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
mazăre congelată
200 g
cârnat chorizo tăiat bucăți (0.5 cm)
175 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 14.6 g

Calories 1056 kJ / 252 kcal

Fat 13.4 g

Carbohydrates 18.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Supe de primăvară 11 Recipes
International

You might also like...

Supă cu paste și fasole

40 min

Tocăniță de pui și arpacaș

50 min

Latte cu ghimbir și gheață

No ratings

Supă ungurească de ciuperci

30 min

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

1 h 30 min

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45 min

Supă de legume

50 min

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

35 min

Supă vegană de ciuperci, praz și orez sălbatic cu pâine prăjită

45 min

Supă de legume

35 min

Supă de conopidă cu brânză

30 min

Clătite cu ciocolată

35 min