Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g căței de usturoi
- 5 - 10 g rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 90 g ulei de măsline
- 800 g pulpă de miel fără os, bucată întreagă
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 200 g ceapă, tăiată felii
-
1 ½ - 2
lingurițe concentrat pastă de carne
or 1 ½ - 2 cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l) - 1 linguriță boia de ardei, dulce (optional)
- 850 - 950 g apă
- 500 g cartofi noi
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3393 kJ / 810 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 59 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1106 mg
Alternative recipes
Supă cu mazăre uscată
1h 25min
Dressing cu muștar și oțet balsamic
10min
Salată Nicoise
1h 15min
Batoanele cu miere ale Sabrinei
40min
Petit fours cu ciocolată și caramel sărat
7h 10min
Plăcintă de cartofi cu hribi
1 Std. 20 Min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45min
Paste cu legume
45min
Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta
40min
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
35min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 Min
Mousse de fructe
4 Std. 50 Min