Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 căței de usturoi
- 500 g mușchi de porc, tăiat în bucăți (3 cm), parțial înghețat
- 200 g bacon afumat, tăiat în bucăți (3 cm)
- 1 linguriță sare de mare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță boabe de muștar
- 1 - 3 linguri ierburi aromate uscate, în amestec, pentru a acoperi carnea
- 700 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 375.6 kJ / 89.4 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 0.8 g
- Fat
- 2.4 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 511.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Lipie de ouă cu șuncă și spanac
40 min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45min
Rulouri de pui în stil florentin
50 min.
Tortilla Spaniolă
45min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2 godz. 40 min
Boeuf bourguignon
1h 30 min
Pateu în crustă (Spania)
10 Std.
Ruladă de carne
1 godz. 20 min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 Std. 20 Min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2sa 10 dk
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4 Std. 10 Min
Pate de ciuperci
1h 30 min