Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 300 g lapte
- 200 g făină
- 20 g unt, tăiat cuburi
- 3 ouă mijlocii (53-63 g)
- ½ linguriță sare de mare fină
- 100 g apă
Umplutura
- 60 g unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
- 50 g făină
- 500 g lapte
- ½ linguriță sare de mare fină, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 1 priză nucșoară măcinată (optional)
- 100 g brânză Gruyère, tăiată bucăți
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 100 g jambon, feliat, rupt în bucăți
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1475 kJ / 353 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 29.5 g
- Fat
- 19.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Mini pizza
1 Std. 30 Min
Rulouri de porc cu spanac
55 Min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1 Std. 30 Min
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
No ratings
Dressing cu iaurt
5 Min
Supă de mazăre cu chorizo
45 Min
Mini galettes cu ciuperci
1 Std. 45 Min
Flan rapid de Roquefort
30 Min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1 Std. 45 Min
Polenta cu ratatouille
1h 20min
Cheesecake la pahar
4h
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 Min