Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pulpele de pui în sos de ardei roșu
- 2 - 3 căței de usturoi, tăiați în două, după gust
- 20 g ulei de măsline
- 200 g ceapă galbenă, tăiată clini
- 150 g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
- 300 g ardei grași roșii, tăiați bucăți
- 15 g zahăr
- 10 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate
- 20 g oțet de vin roșu
- 1 lingură pudră de chilli (optional)
- 1 lingură boia de ardei
- 1 ½ linguriță oregano uscat
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 800 g pulpe superioare de pui, fără piele, cu os
-
½
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
or ½ linguriță concentrat pastă de pui - 250 g apă
- 1 linguriță sare de mare
Orezul
- 600 g apă
- 1 linguriță sare de mare
- 300 g orez cu bobul lung, clătit
- 1 lămâie, tăiată clini, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2706 kJ / 646 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 327 mg
In Collections
Alternative recipes
Fasole boabe gătită lent
14 godz. 40 min
Pui teriyaki cu orez
40 Min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1 Std. 10 Min
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3h 35min
Crevete proaspete sous-vide
No ratings
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Tocăniță în stil grecesc
45 min
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
No ratings
Tocăniță de fasole cu perișoare
45 min
Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado
No ratings
Năut gătit lent
14 godz. 40 min
Pui cu ardei gras
1h