Courgettes farcies aux œufs brouillés

Courgettes farcies aux œufs brouillés

4.0 50 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

1 oignon coupé en deux
4 courgettes rondes
4 c. à café d'huile d'olive et 2 c. à soupe
300 g d'eau
150 g de tomate pelée en boîte, et 2 c. à soupe de leur jus
6 feuilles de basilic frais ciselées
½ morceau de sucre
du sel
du poivre moulu
20 g de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail
3 œufs
30 g de crème liquide entière

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18 g

Calories 1795 kJ / 429 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

You might also like...

Blanquette de légumes

Blanquette de légumes

55 min

Tarte aux poireaux et au fromage

Tarte aux poireaux et au fromage

1 h 5 min

Crumble de légumes au parmesan

Crumble de légumes au parmesan

1 h

Clafoutis aux tomates cerise, mozzarella et basilic

Clafoutis aux tomates cerise, mozzarella et basilic

35 min

Poivrons farcis au riz persillé

Poivrons farcis au riz persillé

45 min

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1 h 30 min

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette

30 min

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

50 min

Courgette farcie au jambon

Courgette farcie au jambon

50 min

Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym

Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym

50 min

Gratin de patate douce

Gratin de patate douce

50 min

Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan

Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan

55 min