Compatible versions
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La courge et le merlu
- 500 g d'eau
- 800 g de courge butternut, coupée en cubes (2 cm)
- 600 g de filets de merlu
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
La crème ciboulette
- 100 g de fromage frais, type Philadelphia
- 50 g de crème liquide 35% m.g.
- 30 g de jus de citron
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1540.3 kJ / 368.3 kcal
- Protein
- 29.8 g
- Carbohydrates
- 23.3 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 613 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Papillote de merlan et semoule de légumes
25 Min
Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles
25 Min
Courge butternut farcie au poulet
1 Std. 15 Min
Parmentier merlan, poireau et courge
1 Std. 15 Min
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1 godz. 5 min
Parmentier de haricots blancs au saumon et à l'aneth
50min
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55 min
Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes
1 Std. 10 Min
Parmentier de dinde aux patates douces
1 Std. 30 Min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 Min