Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 115 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, σε κομμάτια
- 4 - 6 σκελίδες σκόρδο
- 120 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- 100 γρ. νερό
- ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλου, χωρίς πολύ αλάτι
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 700 γρ. μπρόκολο, σε μπουκετάκια
- 1 λεμόνι, σε φέτες, για το γαρνίρισμα, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 590 kJ / 141 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40 Min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 dk
Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)
30min
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 Min
Χριστουγεννιάτικο τιραμισού
24sa 20 dk
Σιγομαγειρεμένα παντζάρια
40 Min
Κις με ντομάτα και λαχανικά
1u. 45min
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
30min
Φασολάκια στον ατμό (200-300 γρ.)
25 dk
Μπρόκολο στον ατμό (250 γρ.)
15 dk
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min